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agosto 27, 2010

Gualimón


Muy pocos dameros no probaron la delicia de este manjar, hecho a base de harina de maíz y coco como ingredientes principales, y envuelto en una hoja de plátano amarrado con un hilo de saco. El gualimón, forma parte de la gastronomía y la cultura de Duvergé. Antes era común ver varias mujeres vendiéndolo en el parque o por las calles del pueblo, pero ya no, aunque todavía aparece quien los hace. Es famoso también por su virtud de ¨jartar¨, ya que si te comes uno, pasarás varias horas sin que te vuelva a dar hambre.

3 comentarios:

Hamlet D. Méndez M. dijo...

Tenia tiempo que no veía un Gualimón dame la lista de los actuales vendedores para cuando vaya para allá

Anónimo dijo...

Que jarturas de gualimon me di yo en el parque, con mabi de limon!

Anónimo dijo...

yo tambien quiero saber quienes son los actuales vendedores de gualimon , voy a dar un viaje nada mas a darme una j.....

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